TaSiN Ministero salute, “Dieta iperproteica e dieta ipoglucidica: punto tra suggestioni e realtà”
Il documento ha l’obiettivo, ai fini della tutela della salute, di definire linee di indirizzo, supportate da evidenze scientifiche, per scongiurare comportamenti di "autoprescrizione" senza alcun controllo specialistico relativamente alle diete
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