TaSiN Ministero salute, “Dieta iperproteica e dieta ipoglucidica: punto tra suggestioni e realtà”  

Nell’ambito del Tavolo tecnico sulla sicurezza nutrizionale (TASIN) del Ministero della Salute, di cui fa parte anche l’Anci è stato approvato il documento “Dieta iperproteica e dieta ipoglucidica: il punto tra suggestioni e realtà”, predisposto da diverse Società Scientifiche. Il documento ha l’obiettivo,  ai fini della tutela della salute, di definire linee di indirizzo, supportate da evidenze scientifiche, per scongiurare comportamenti di “autoprescrizione”, senza alcun controllo specialistico relativamente alle diete.

Di seguito i link dove consultare le informazioni relative alle attività del TASIN e i relativi documenti:

https://www.salute.gov.it/portale/nutrizione/dettaglioContenutiNutrizione.jsp?lingua=italiano&id=5068&area=nutrizione&menu=vuoto%EF%BB%BF

https://www.salute.gov.it/portale/nutrizione/dettaglioNotizieNutrizione.jsp?lingua=italiano&menu=notizie&p=dalministero&id=5724