Cucina italiana, Fioravanti: “Risultato corale di tutto il Paese e delle comunità locali”
Il presidente del Consiglio nazionale dell'Anci e sindaco di Ascoli Piceno, Marco Fioravanti, all'indomani dell'ufficializzazione della cucina Italiana patrimonio Unesco: "La cucina italiana è molto più che un insieme di ricette: è patrimonio culturale, è economia, è educazione, è dialogo tra territori. Come Anci continueremo a promuovere progetti che rafforzino questa consapevolezza