Agricoltura – Difesa grano, Anci Sicilia: “Scongiurare perdita posti di lavoro”

Anci sicilia dà il proprio sostegno alla mobilitazione nazionale, fissata per  domani a Palermo e organizzata dalla Coldiretti, a difesa del grano nazionale e per chiedere con decisione che si faccia chiarezza sull’indicazione di origine delle farine utilizzate nei prodotti da forno  e perché  i consumatori siano messi in condizione di decidere quale grano consumare.
“Difendere il grano ‘made in Italy’, schiacciato dal mercato globale, vuol dire salvare quasi 2 milioni di ettari di territorio nazionale dal rischio desertificazione e scongiurare  la perdita di centinaia di migliaia di posti di lavoro", dichiarano Leoluca Orlando e Mario Emanuele Alvano, rispettivamente presidente e segretario generale di Anci Sicilia. 
“La scelta di difendere, in una regione come la nostra che per secoli è stata considerata il granaio d’Italia, un prodotto basilare nella dieta quotidiana di tutti noi come il grano, è certamente – aggiungono – l’unico modo per salvaguardare la nostra Isola dai gravi rischi che sta correndo sul piano  ambientale, economico e occupazionale, ma soprattutto un modo concreto di tutelare gli agricoltori e i consumatori dai costi insostenibili delle speculazioni”.
“Le diverse tipologie di grano siciliano così come altri comparti dell’agroalimentare – concludono Orlando e Alvano –  rappresentano un valore anche da un punto di vista qualitativo che ha ripercussioni dirette sul piano della salute dei cittadini  ed è dovere delle istituzioni locali promuovere iniziative a tutela del benessere pubblico e valorizzare la distintività dei prodotti del territorio”. (com/ef)