Ristorazione scolastica, Il 13 ottobre a Bergamo l’incontro “Il Cibo che educa”

Lunedì 13 ottobre 2025 alle ore 14.30, si svolgerà a Bergamo, presso l’Aula Magna dell’Università degli Studi di Bergamo l’incontro “Cibo che educa: la refezione scolastica come leva per comunità sostenibili” (programma). In particolare sarà affrontamento il ruolo strategico della mensa scolastica, con uno specifico  approfondimento su come la refezione scolastica possa guidare la transizione verso diete sane, sostenibili e territoriali.
L’incontro è rivolto in particolare a sindaci, assessori con delega all’Istruzione, alle Food Policy, oltre che ai tecnici responsabili della refezione scolastica di tutti i Comuni italiani.

Per partecipare all’evento registrarsi al link: https://forms.gle/hQnnsSe1xcU6u4DcA